صَفِيف کا تعلق صف باندھنے یا قطار میں رکھنے سے ہے۔ اس سیاق میں گوشت کی ایسی پٹیاں یا ٹکڑے مراد ہیں جنہیں بھوننے کے لیے پھیلا کر رکھا جائے۔ شِوَاء آگ پر بھوننے کا عمل یا بھنا ہوا گوشت ہے۔
مرکب صَفِيفَ شِوَاءٍ بتاتا ہے کہ گوشت محض کاٹا نہیں جا رہا، بلکہ اسے بھوننے کے لیے مخصوص صورت میں تیار کیا گیا ہے۔ یوں شکار کے بعد کام کرنے والوں کی مصروفیت کا ایک قریب سے دیکھا ہوا منظر بنتا ہے۔